ظرافت خام – کیک تارت هویج سفید
تنظيم از مهندس شهروز رباني
ما دستور پخت یک کیک خوشمزه را به شما ارائه می دهیم که سبزیجات، آجیل و میوه ها را ترکیب می کند و نیازی به پخت ندارد.
میتوانید این خوراکی خام را هر زمان که خواستید غذاهای لذیذ جدید را امتحان کنید و از آن لذت ببرید و به دوستان و خانواده یک دسر به یاد ماندنی ارائه دهید.
جزء:
7 عدد هویج
2 ½ فنجان آجیل برزیلی
½ فنجان دانه کتان (یک شب خیس خورده)
1 فنجان عسل
1 فنجان نارگیل خشک رنده شده
کشمش 1 فنجان
1 فنجان عصاره وانیل
1 قاشق چایخوری دارچین
تاپینگ:
1 فنجان عسل
1 فنجان آجیل برزیلی
2 قاشق غذاخوری آب لیمو
1 قاشق چایخوری عصاره وانیل
آماده سازی:
هویج را رنده کنید. آجیل و بذر کتان را جداگانه در مخلوط کن خرد کنید.
کشمش، عصاره وانیل، نارگیل رنده شده، دارچین و عسل را در مخلوط کن مخلوط کنید.
پس از به دست آوردن یک ترکیب یکنواخت، آجیل آسیاب شده و دانه کتان را هم بزنید و مدتی دیگر به هم زدن ادامه دهید.
مخلوط را در قالب کیک پوشانده شده با کاغذ روغنی بریزید و صاف کنید و به مدت یک ساعت در یخچال قرار دهید.
رویه را با ریختن تمام مواد مربوطه در مخلوط کن درست کنید و یک مخلوط همگن خامه ای ایجاد کنید.
قالب کیک را جدا کرده و رویه را روی بیسکویت پخش کنید. می توانید روی کیک را با مغزهای کامل تزئین کنید
نوش جان!