زنجبیل زردچوبه هویج

فواید عالی سلامتی “ابرتریو”

Urmia
Urmia.com


فواید زردچوبه

از ابتلا به آلزایمر جلوگیری می کند و سرعت آن را کاهش می دهد. روند تخریب عصبی و شروع زوال عقل را کند می کند.

یک مطالعه نشان داده است که وضعیت بیمارانی که به مدت 12 هفته پودر زردچوبه مصرف کرده‌اند، بسیار بهبود یافته است.

از سلامت قلب محافظت می کند. یک مطالعه ژاپنی نشان داده است که کورکومین به اندازه یک ورزش هوازی متوسط ​​از قلب محافظت می کند.

درد مفاصل را کاهش می دهد و احساس سفتی ناشی از آرتریت را کاهش می دهد.

در برابر عفونت ها عمل می کند. به دلیل خواص ضد میکروبی که دارد از عفونت جلوگیری می کند.

صرع را تسکین می دهد. دانشمندان دریافته اند که زردچوبه دارای خواص محافظت کننده عصبی است.

فواید زنجبیل

زنجبیل
زنجبیل

سلول های سرطانی را از بین می برد. تحقیقات نشان داده است که زنجبیل نسبت به شیمی درمانی فعالیت ضد سرطانی قوی تری دارد. این دارو سلول های سالم را از بین نمی برد، بلکه فقط سلول های سرطانی را از بین می برد.

آرتروز را تسکین می دهد. اگر مفاصل دردناکی دارید، بهتر است چای زنجبیل بنوشید یا زنجبیل رنده شده را به غذاها اضافه کنید.

حالت تهوع را کاهش می دهد. علاوه بر تسکین حالت تهوع صبحگاهی و بیماری دریا، به بهبود بیماران پس از شیمی درمانی کمک می کند.

به دیابت کمک می کند. تنها 2 گرم پودر زنجبیل باعث کاهش 12 درصدی افزایش گلوکز خون می شود.

حافظه را تقویت می کند. تمرکز و فرآیندهای شناختی را تحریک می کند.

فواید هویج

در برابر رادیکال های آزاد عمل می کند. هویج حاوی مقدار زیادی آنتی اکسیدان است که فعالیت رادیکال های آزاد را مهار می کند.

از بیماری قلبی جلوگیری می کند. بیمارانی که این سبزی نارنجی را مصرف کردند، 32 درصد کاهش علائم داشتند.

خطر ابتلا به سرطان و تومور را کاهش می دهد. فیتونوترینت های موجود در هویج از شرایط التهابی و رشد سلول های تومور جلوگیری می کند.

از سلامت اندام های گوارشی محافظت می کند. مصرف منظم هویج از رشد زخم معده و سوء هاضمه جلوگیری می کند.

بینایی را بهبود می بخشد. بدن بتاکاروتن موجود در هویج را به ویتامین A تبدیل می کند که برای سلامت چشم و بینایی بسیار مهم است. این ماده به طور قدرتمندی از آب مروارید و دژنراسیون ماکولا محافظت می کند.

دستور پخت

چای زنجبیل و زردچوبه

یک قاشق چایخوری زنجبیل رنده شده و یک قاشق زردچوبه رنده شده را به یک فنجان آب جوش اضافه کنید.

اگر به صورت خشک استفاده می کنید، از هر کدام از این ادویه ها یک سوم قاشق استفاده کنید.

چندین بار در روز برای سلامتی یا در صورت نیاز در صورت داشتن مشکلی که این ادویه ها در برابر آن مفید هستند، بنوشید.

یک غذای فوق العاده از هویج، زنجبیل و زردچوبه

چند تکه هویج را در آب بپزید تا نرم شود.

سپس چند قاشق چای خوری روغن نارگیل، کمی نمک و هر کدام نصف قاشق چایخوری زنجبیل و زردچوبه رنده شده (یا اگر به صورت پودر استفاده می کنید نصف آن مقدار) اضافه کنید.

همه چیز را به آرامی هم بزنید و به عنوان غذای جانبی برای غذای اصلی سرو کنید.